Menü

Wörterbuch
Hersteller


Info

Sie möchten "up-to-date" bleiben? abonnieren Sie doch einfach unseren Newsletter!

Die nachfolgenden Auszüge aus einem Wörterbuch Österreich - Deutsch sollen dem nicht ganz so Kundigen auf die Sprünge helfen - entweder um sich in einer unassimilierten Gaststätte die Speisekarte auszudeutschen oder auch nur, um wesentliche Gustostückerl aus Gustonarium expertenhaft besser einordnen zu können.

  • Bauernkaviar - Sellerie (in der Annahme einer vergleichbaren aphrodisierenden Wirkung)
  • Beamtenforelle - Knackwurst
  • Grammelschmalz - Griebenschmalz
  • Gschlader - ungenießbarer, weil zu schwacher Kaffee
  • Gusto - Geschmack, Appetit
  • Heuriger - Wein der letzten Lese
  • Holler - Holunder
  • Karfiol - Blumenkohl
  • Kletze - gedörrte Birne
  • Kren - Meerrettich
  • Marille - Aprikose
  • Verhackertes - schmackhafter Brotaufstrich mit gehacktem Speck und feinen Gewürzen
  • Vogerlsalat - Feldsalat
  • Zwetschke - Pflaume

 


© Gustonarium 2009